บางครั้ง ผู้บริโภคมองเวลาเป็นความรู้สึกชั่วครู่ชั่วยาม เช่นเดียวกับการนับถอยหลังระหว่างการออกกำลังกายหนัก หรือเมื่อนาฬิกาบอกเวลาเที่ยงคืนในวันปีใหม่ อย่างไรก็ตาม ในชีวิตประจำวัน พวกเขามักจะใช้ชีวิตไปโดยไม่ได้ใส่ใจเวลาที่เดินหน้าไปทุกวินาที ในทางกลับกัน เทคโนโลยีและธรรมชาติกลับดำเนินไปข้างหน้าด้วยความเร็วมิลลิวินาทีอย่างเงียบ ๆในพื้นหลังของชีวิตประจำวัน

ในปี 2025 เป็นต้นไป เราจะเห็นว่า จิตใจของมนุษย์ ธรรมชาติ และเทคโนโลยีจะมีเป้าหมายที่เป็นหนึ่งเดียวกัน แต่ก็ใช่ว่าการเชื่อมต่อของสามสิ่งนี้จะลงรอยอย่างไร้ที่ติเสมอไป เมื่อเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกวิวัฒนาการไป ทั้งผู้บริโภคและแบรนด์จะอยู่ในสถานการณ์เหมือนลูกตุ้มที่แกว่งไปมาอยู่ตลอดเวลาระหว่างความมั่นใจและความไม่แน่นอน

เพื่อทำความเข้าใจกับทัศนคติของผู้บริโภคท่างกลางช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลง ทีมนักวิเคราะห์เทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกของ Mintel ได้สำรวจแนวคิดที่ว่า เบื้องหลังทุก ๆ เทรนด์กระแสใหญ่คือองค์ประกอบหลายชั้นที่กำหนดภาพรวม เชฟขนมหวานทุกคนจะรับรองคุณได้ว่า การซ้อนกันของชั้นมีความสำคัญต่อรูปทรงที่สมบูรณ์แบบของครัวซองต์ ซึ่งนักวิเคราะห์ของ Mintel ก็ใช้แนวทางเดียวกันนี้ในการสร้างเทรนด์ที่สมบูรณ์แบบ

ในรายงานเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกประจำปี 2025 ของเรา สามเทรนด์นี้แสดงถึงชั้นต่าง ๆของการปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้บริโภคและแบรนด์

บ้าน: อยู่ในขั้นตอนก่อสร้าง

• ท่ามกลางความไม่แน่นอนของตลาดอสังหาริมทรัพย์
• ความสุขสบายที่แท้จริงในบ้านของเราจะมาจากการโอบรับความไม่สมบูรณ์แบบและอัตลักษณ์
• แทนที่จะไล่ตามอุดมคติที่มักบรรลุได้ยาก

ชุมชน: ชีวิตที่เชื่อมต่อกันและกัน

• ชุมชนจะเกิดขึ้นในพื้นที่แห่งความร่วมมืออย่างไร้ขอบเขต
• จากความคิดสร้างสรรค์ร่วมกันระหว่างแบรนด์อละผู้บริโภค

โลก: เปลี่ยนแปลงวิถีเดิม ๆ

• วิถีเดิม ๆ กำลังถูกเปลี่ยนแปลงไปทั้งด้วยแรงบังคับและการตัดสินใจเอง
• แบรนด์จะต้องเปิดรับความจริงที่หลีกหนีไม่ได้นี้เพื่อเดินหน้าต่อไปและรักษาความสำคัญของตนเองไว้

วิธีของเราในการระบุเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกในอนาคตที่สำคัญ

สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับการพยากรณ์เทรนด์ประจำปีของ Mintel
หรือเพื่อเป็นย้ำเตือนสำหรับใครที่อาจลืมไป
รูปแบบการวิเคราะห์ของเราเคลื่อนไหวและวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับตัวไปตามปัจจัยที่ไม่สามารถคาดการณ์ล่วงหน้าได้
รูปแบบการวิเคราะห์นี้สอดคล้องกับทิศทางของแต่ละตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปไม่ว่าจะเป็นเทรนด์ที่มาเร็วขึ้น หรือเทรนด์ที่ชะลอตัวลง ภายใต้บริบทของระบบปัจจัยการขับเคลื่อนเทรนด์ทั้ง 7 ของ Mintel ข้อมูลต่าง ๆ นี้ช่วยให้เราปรับตัวและรับมือกับความเปลี่ยนแปลงได้ดีขึ้น และมองไปถึงเทรนด์ในอนาคต

เทรนด์เหล่านี้ ซึ่งเป็นการรวมกันของข้อมูลตลาดโลกและการวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภค ช่วยมอบภาพรวมระดับสูงเกี่ยวกับแรงจูงใจหลักและความท้าทายที่รอผู้บริโภคอยู่ข้างหน้า
การแจกแจงการนำไปใช้ของเทรนด์เหล่านี้ในระยะสั้น ระยะกลาง และระยะยาว จะเน้นย้ำถึงประเด็นสำคัญที่สุดที่แบรนด์ต้องคำนึงถึงในการเข้าถึงผู้บริโภคในโลกที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ

หลังจากคุณได้อ่านและทำความเข้าใจรายงานเทรนด์ผู้บริโภคทั่วโลกปี 2025 แล้ว คุณคงจะมีคำถามมากมาย โดยเฉพาะคำถามเกี่ยวกับขั้นตอนต่อไปสำหรับคุณ
นั่นคือเวลาที่ดีที่จะติดต่อกับทีมที่ปรึกษาของ Mintel เราสามารถช่วยคุณทำความเข้าใจบทวิเคราะห์และนำไปประยุกต์ใช้กับเป้าหมายการเติบโตของคุณ
เราทำหน้าที่เหมือนเป็นทีมสนับสนุนให้กับทีมการตลาด ทีมจัดทำข้อมูล และทีมวิจัยและพัฒนนาของเรา โดยนำเสนอโอกาสที่ผ่านการออกแบบอย่างเฉพาะสำหรับคุณ ซึ่งจะขับเคลื่อนการขยายตลาดและกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค
หาคำตอบว่าก้าวต่อไปของคุณคืออะไร และศึกษาว่าทีมที่ปรึกษาของ Mintel สามารถมอบมุมมองเฉพาะสำหรับการตลาดด้านความงามและกลยุทธ์นวัตกรรมของแบรนด์คุณได้อย่างไร

หากคุณเป็นลูกค้าของ Mintel
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่ออ่านรายงานและติดต่อผู้จัดการบัญชีลูกค้าของคุณเพื่อสอบถามเพิ่มเติม

ดาวน์โหลดรายงานเทรนด์ประจำปี 2025ฉบับเต็มทั้งหมดฟรี
เพื่อรับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่กำลังเปลี่ยนแปลง ความเชี่ยวชาญด้านการตลาด
และคำแนะนำเชิงกลยุทธ์เพื่อขับเคลื่อนการตัดสินใจได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นสำหรับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม