บล็อก

ฮอตสปอต: ส่องเทรนด์ธุรกิจติดอันดับประจำเดือน ตุลาคม 2021

พฤศจิกายน 8th, 2021 | ข่าว Mintel |

ฮอตสปอตในเดือนนี้ขอนำท่านร่วมติดตามเทรนด์ของผลิตภัณฑ์และบริการใหม่จากทั่วโลกกับทีม Mintel Trends โดยเริ่มจากเก้าอี้ที่มอบอ้อมกอดอันอบอุ่นแก่กลุ่มผู้มีอาการออทิสติก รวมไปถึงคอมมิวนิตี้แพลตฟอร์มใหม่ที่จะเป็นแหล่งเชื่อมโยงกลุ่มคนมีทักษะพิเศษเข้าด้วยกัน มาติดตามสุดยอดนวัตกรรมระดับโลกที่เกิดขึ้นในเดือนนี้กัน

เก้าอี้อ้อมกอด – ประเทศฝรั่งเศส

Alexia Audrain นักออกแบบชาวฝรั่งเศสได้พัฒนาเก้าอี้ที่โอบกอดผู้คนที่มีอาการออทิสติก โดยเก้าอี้นี้มีชื่อว่า ‘The Oto’ มีรูปร่างเหมือนรังไหมที่ผนังสามารถพองได้ด้วยระบบการควบคุมจากรีโมทคอนโทรลหรือแท็บเล็ต  จากการประเมินด้านคุณภาพทางประสาทสัมผัสพบว่าผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้ผู้ใช้รู้สึกถึงอ้อมกอดอันอบอุ่นที่ช่วยเยียวยากลุ่มคนที่มีอาการออทิสติกอย่างมาก โดยเก้าอี้ The Oto ได้รับรางวัล James Dyson Award ปี 2021 และถูกนำไปใช้ทดสอบในศูนย์จิตเวชเด็กของ University Hospital of Tours ในประเทศฝรั่งเศสแล้วด้วย ซึ่ง Audrain ตั้งเป้าที่จะทดลองใช้เก้าอี้ 5 ตัวนี้ในสภาพแวดล้อมต่าง ๆ และวางแผนทำการตลาดและจัดจำหน่ายในปีต่อไป

ขณะนี้มีแบรนด์มากมายที่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ ๆ ผ่านดีไซน์ที่สวยงามและคุณสมบัติหลากหลายที่เข้าถึงกลุ่มผู้พิการและทุพพลภาพได้มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการมีพื้นที่สาธารณะที่มอบความสะดวกในการเดินทางสำหรับผู้ที่มีความพิการ ไปจนถึงการติดตั้งเครื่องมือในการช่วยเหลือเข้ากับฮาร์ดแวร์ไฮเทคต่าง ๆ ซึ่งแบรนด์พยายามที่คิดถึงวิธีที่สามารถช่วยเหลือกลุ่มผู้บริโภคที่มักถูกมองข้ามและเข้าไม่ถึงการให้บริการต่าง ๆ เหล่านั้น โดยหวังว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะมาช่วยเปลี่ยนวิถีชีวิตของผู้บริโภคที่ด้อยโอกาสให้ได้เพลิดเพลินกับสิ่งที่พวกเขาไม่เคยเข้าถึงมาก่อนและยังสามารถใช้ชีวิตได้อย่างเป็นอิสระยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีแบรนด์ที่กำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผิวหนัง ผม และแฟชั่นต่าง ๆ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะกลุ่มที่มีความเจาะจงยิ่งขึ้น เช่น ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคภัยหรือผู้ที่มีภูมิหลังทางชาติพันธุ์ โดยสินค้าจะมาพร้อมกับรูปแบบที่สอดคล้องกับอัตลักษณ์ของผู้บริโภคกลุ่มนั้น ๆ 

Tali Ramsey – Trends Analyst, EMEA

มาร์เก็ตเพลสรูปแบบใหม่ใกล้ตัวคุณ – ประเทศไทย

ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ AP Thai เปิดตัวมาร์เก็ตเพลสรูปแบบใหม่ที่ขายสินค้าจากความสามารถพิเศษของแต่ละคนที่พร้อมตอบไลฟ์สไตล์ของคนทุกวัยใน ‘Neighbor Service’ ซึ่งแพลตฟอร์มจาก AP Thai นี้เป็นเสมือนการผสมผสานระหว่าง Tinder และ Fastwork เข้าด้วยกัน โดยผู้ใช้งานสามารถเข้าสู่ระบบเพื่อค้นหาบริการหรือคำแนะนำตามที่ตนต้องการได้ โดย AP Thai ผุดไอเดีย ‘Neighbor Service’ นำร่องจากช่วงที่ผู้คนต่างต้องอยู่คนเดียวและเว้นระยะห่าง อีกทั้งเป็นช่วงที่ธุรกิจมิอาจเปิดบริการได้ โดยทางทีมมีแนวคิดหลักที่จะเชื่อมคนให้ใกล้กันกว่าเดิม “ซึ่งหากคุณต้องการอะไร คุณก็หาได้จากใครก็ได้ที่อยู่ใกล้ ๆ หรือคุณอาจมีอะไรที่เขาคนนั้นต้องการหรือใช้เป็นประโยชน์ก็เป็นได้”

แม้จะเป็นช่วงไร้การระบาดของโรค หลายคนมักเก็บตัวอยู่ในห้องและไม่ค่อยรู้จักและพูดคุยกับเพื่อนบ้านมากนักโดยเฉพาะในกลุ่มเมืองใหญ่ อย่างไรก็ตามในขณะนี้ที่โรคระบาดทำให้เหล่าคนมีทักษะหลายคนต้องออกจากงานและอยู่บ้านโดยไม่มีรายได้ ส่งผลให้พวกเขาหลายคนรู้สึกสิ้นหวังและเคว้งคว้าง ไม่เพียงเท่านั้นยังมีกลุ่มอื่น ๆ เช่น ผู้สูงอายุที่อาศัยตามลำพัง พวกเขามักขาดโอกาสในการเข้าถึงบริการและความช่วยเหลือที่จำเป็น ซึ่ง AP Thai เชื่อว่ามีกลุ่มคนที่มีความสามารถพิเศษมากมายในชุมชนที่สามารถเข้ามามีส่วนร่วมและบทบาทในจุดนี้ได้ โดย Neighbor Service จะช่วยฟื้นคืนชีวิต ความหวัง และโอกาสให้แก่ผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดครั้งนี้

Joey Khong – Trends Analyst, SEA

บ้านแสนสุขจาก Etsy – ประเทศสหรัฐอเมริกา

Etsy เปิดตัวบ้านเสมือนจริงที่สามารถเข้าชมได้ทางออนไลน์ พร้อมรวมความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ Etsy ที่สามารถซื้อได้ทางช่องทางออนไลน์ โดยบ้านเสมือนจริงนี้มาพร้อมกับโหมดวันหยุดกับของตกแต่งบ้านที่ได้มีแรงบันดาลใจจากช่วงวันหยุดอีกด้วย สินค้าภายในบ้านสามารถซื้อได้เพียงวางเมาส์เหนือสินค้าที่ต้องการเพื่อคลิกดูรายละเอียดและลิงก์สำหรับการซื้อในขั้นตอนต่อไป บ้านเสมือนจริงนี้ถูกสร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ The Boundary ซึ่งเป็น Creative visualization studio นั่นเอง

การระบาดใหญ่ได้กลายมาเป็นตัวเร่งพฤติกรรมการช็อปปิ้งออนไลน์ และยังเพิ่มความต้องการระหว่างการช็อปปิ้งให้เป็นมากกว่าการซื้อของบนหน้าจอเฉย ๆ ซึ่งโลกเสมือนจริงต่างมุ่งหวังที่จะมาเติมเต็มความต้องการด้วยประสบการณ์ดื่มด่ำใหม่ที่ผสานแรงบันดาลใจเข้ากับความสะดวกสบาย สำหรับมาร์เก็ตเพลสอย่าง Etsy ที่เป็นแหล่งขายของออนไลน์อยู่แล้วจะยิ่งเพิ่มความน่าสนใจผ่านโลกเสมือนจริงและยังช่วยผู้ขายสินค้าออนไลน์สามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใหม่ ๆ ได้อีกด้วย

Diana Kelter – Associate Director of Consumer Trends, North America

อวยยศนักดับเพลิงกับเรื่องปิ้ง ๆ ย่าง ๆ – ประเทศโคลัมเบีย

Burger King ประเทศโคลัมเบียให้เกียรติทีมงานนักดับเพลิงในพื้นที่ท้องถิ่นผ่านแคมเปญใหม่ชื่อว่า “Fire and Grill Experts” แคมเปญนี้จะมาตอกย้ำถึงประสบการณ์การปิ้งย่างสุดจี้ดของ Burger King ร่วมกับการเป็นผู้สนับสนุนหลักสำหรับกลุ่มนักดับเพลิงท้องถิ่น ที่เรารู้กันว่าพวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไฟและเปลวเพลิงนั่นเอง โดยทางร้านจะมอบ Whopper Burger สุดคลาสสิกฟรีให้แก่นักดับเพลิงทุกคนที่ทำการช่วยเหลือผู้เสียหายในเขตพื้นที่ชุมชน

หากพูดถึงนักดับเพลิงในประเทศโคลัมเบียหรือประเทศอื่นในแถบลาตินอเมริกาแล้ว งานดับเพลิงถือเป็นงานที่ทำด้วยความสมัครใจ ถึงแม้พวกเขาจะต้องผ่านใบประกอบอาชีพ มีคุณสมบัติขั้นต่ำ และผ่านการฝึกขั้นพื้นฐานที่จำเป็นมาแล้วก็ตาม ทุกสิ่งล้วนทำด้วยใจแต่ค่าแรงขั้นยังต่ำมากนัก ซึ่งรายได้ส่วนใหญ่ต่าง ๆ มาจากเงินสนับสนุนจากคนในชุมชนเพราะสวัสดิการจากภาครัฐถืออยู่ในเกณฑ์ที่น้อยมาก เราอาจพบเห็นการรณรงค์มากมายเพื่อหาเงินบริจาคให้แก่สถานีดับเพลิงและบริษัทขนาดเล็กที่ช่วยเหลือชุมชน รวมไปถึงกำลังใจผ่านอาหารแจกฟรีและคำยกย่องในความพยายามในการทำงานจะเป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมแก่คนทำงานเป็นอย่างมาก ซึ่งกิจกรรมประเภทนี้เกิดขึ้นมากมายในช่วงการระบาดใหญ่ เพราะมีแบรนด์จำนวนมากที่จัดกิจกรรมสนับสนุนพนักงานด่านหน้าด้วยการมอบผลิตภัณฑ์และบริการฟรีเพื่อสนับสนุนชุมชนในช่วงเวลาที่ต้องการสิ่งของเครื่องใช้มากที่สุด

Dana Macke – Director of Trends, Americas

ภูเขาหิมะพลาสติก – ประเทศจีน

OMO ร่วมมือกับ NGO Green River เปิดตัวโครงการ ‘ปกป้องซานเจียนหยวนให้สะอาดสำหรับอนาคต’ (守护三江源,共创洁净未来) ในการโปรโมทผลิตภัณฑ์ซักรีดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนวิถีชีวิตสีเขียว โดยอาสาสมัครจาก NGO สร้าง ‘ภูเขาหิมะ’ ที่ทำจากขวดพลาสติกทิ้งแล้วที่พวกเขาเก็บมาจากซานเจียนหยวน ซึ่งเป็นภูมิภาคต้นน้ำของแม่น้ำสายใหญ่สามสายของเอเชีย ได้แก่ แม่น้ำเหลือง แม่น้ำแยงซี และแม่น้ำโขง อีกทั้งมีการเชิญศิลปิน Zha Songgang มาจำลอง ‘ภูเขาหิมะ’ ในงานแสดงที่นครเซี่ยงไฮ้ มากไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์ซักผ้าที่เพิ่งเปิดตัวมีบรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้และมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำ โดย OMO ตั้งเป้าที่จะรีไซเคิลพลาสติกในประเทศจีนให้ได้ถึง 30,000 ตันในอีกสามปีข้างหน้า

และแม้ว่าทุกคนจะทราบดีกันอยู่แล้วว่ามลพิษจากพลาสติกกำลังทำลายสิ่งแวดล้อม มันยังเป็นการยากที่จะให้ผู้คนทั่วไปตระหนักถึงผลกระทบต่อชีวิตประจำวันที่จะเกิดขึ้นกับพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะประสบเอง ‘ภูเขาหิมะ’ ที่ออกแบบมาอย่างสวยงามหวังจะช่วยให้ผู้บริโภคมองเห็นปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างชัดเจน ด้วยงานศิลปะจากการแปลงขยะขวดพลาสติกให้กลายเป็นภูเขาหิมะบริสุทธิ์นี้พร้อมแล้วที่จะช่วยกระตุ้นความคิดด้านความยั่งยืนท่ามกลางกลุ่มผู้บริโภค ในขณะที่มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นในตลาด ประชาชนหลายรายเริ่มรู้สึกตระหนักถึงความสำคัญของการมีอยู่ของสิ่งแวดล้อมท่ามกลางปัญหาที่พบมากขึ้น อย่างไรก็ดีการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคในการซื้อสินค้าอย่างยั่งยืนจึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งแคมเปญของ OMO นับเป็นตัวอย่างที่ดีที่จะดึงดูดสายตาผู้บริโภคและช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเชื่อมโยงพฤติกรรมการบริโภคและความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกันได้ดีกว่าเดิม

Victoria Li – Trends Analyst, APAC